フィンラド料理と原始の森（ヨエンス）9.20～9.25

今回のフィンランド旅行の目的の１つに「フィンランド料理を習う」というのがありまして、待望のお料理タイムがやってまいりました。自慢じゃないですが、私料理ほとんどやりません・・・。料理を割り振りする際にすかさず一番簡単そうなスープ担当に手をあげましたよ（ふふ・・）

フィンランドの特有の薬草を使った「LIPSTIKKA KEITTO（リップスティカ　スープ」。まず玉ねぎ＋リップスティカを刻んだものを炒めて、牛乳、生クリーム、ブイヨンで煮込んだスープです。クリーミーで非常においしいです。そして簡単にできて失敗がないという意味では、覚えておいて損のない料理です！！しかし、この薬草が残念ながら日本にはなさそう・・。近い味としてはセロリの葉かな？材料を探さねば・・。

自画自賛だけどウマそうに見える・・。ふふ。

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森と湖～癒しの世界へ（ヨエンス）9.20～9.25

更新が遅れましたが、地道に見てくれている人もいるようなので継続してアップします～。

フィンランドの都会を楽しんだ後は、森と湖に囲まれたヨエンスへ・・心配していたプロペラ機は免れたもののやはり国内線なので、国際線よりは小型です。揺れないかとドキドキしましたが、運よく揺れずに2時間程でヨエンスに到着。空港ちっちゃー。山口の宇部空港のようだ・・。

車に揺られること1時間。ようやく村についた頃には夕方で、かなりヘロっていましたが、とりあえずまわりを見てみようと村を囲んでいる森を抜けると・・・見渡す限り湖・湖・湖！！こんな光景みたことないです。琵琶湖とかそういうレベルじゃない。空気もおいしいし、とにかく凄い開放感。癒しの国フィンランドを肌で感じました。

夕焼け空と湖

澄んだ水。イメージ通りのフィンランド

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首都ヘルシンキ巡り 9/18日～9/20

再びヘルシンキにやってきたわけですが、やはりタンペレと比べると都会。人も多いし、アジア系も多い。日本人も一杯（というほどでもないけど）会いました。中国人も多かったなぁ。

ヘルシンキはなんでもそろっているので、土産物ゲットタ～イム♪ということで買い物巡りをしました。stockman4階にはフィンランドお土産物コーナーがあってなかなか便利です。あと、地下のスーパーでは粉スープがオススメです。キノコスープとか海老スープおいしくて軽い！（ただ、かさばる・・）地下にはお惣菜屋さんもあるので、晩御飯はここで買ったものですませちゃいました。市内のレストランで食べると高いので安上がりです！ちなみにstockmannデパートの隣にはアカデミア書店という本屋さんがあって2階にカフェがあります。このカフェこそ、あの「かもめ食堂」で使われた「cafe Aalto」でございます。やはり日本人がよく来るのか（私たちが行った時も２，３組はいた）日本語メニューまであります（笑）あと、このアカデミア書店の1階にはムーミンの絵葉書が売っているので欲しい人はココでゲットです。地下にはmarimeccoの文房具もあります。

スープセット（曜日限定ランチなので注意！）

シャケのパイ（ボリューム満点で夕食これ１つでok）

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フィンランド到着（タンペレへ）9/16日～9/18

ムーミンの飛行機にのってやってまいりましたヘルシンキ。秋の時期は雨が多いと聞いていたのに快晴！ラッキー。で、ヘルシンキ到着後すぐに空港バスに乗り換えて市内へ。いや～、まさにエアギターの国というか・・パンク、ゴスの若者が多いよ～。子供で黒Ｔ－シャツって・・。（^ ^;) そして、日本の漫画、ゲームも人気なのか宣伝多いー。鉄拳とか大々的に宣伝されてました。すごいなジャパニメーション。ヘルシンキをチラ見した後、INTERCITY（現地の新幹線のようなもの）にのって、地方都市のタンペレへ移動。そこはムーミン博物館があるのです。

ヘルシンキの駅。古風な感じが良い

タンペレの夜景（赤レンガがステキ）

続きは↓

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スペイン旅行記 VOL.２

スペイン旅行記の続きでございます～。（３～４日目）

3日目：イスラームとキリスト教のミックスチャー

空路グラナダに移動する為、眠い目をこすりながらロビーに集合すると大きなボックスを手渡されました。聞くと朝ご飯を食べる時間がないからお弁当とのこと。「どでかいなぁ～。何が入っているの？」と中を開けて見ると、パン２個、林檎１個、ヨーグルトパック１個・・だけ。もちろん、中はガラガラです。「ビニール袋でいいじゃん！」と思わず心の中でツッコミ・・。さらに見ると、ヨーグルトなのにフォークしか入っていないじゃないですかぁ～。（何にフォークを使えっちゅーんじゃ！）そこらへんの感覚がアバウト。さすがラテン。

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スペイン旅行記 VOL.1

旅行に行ってから既に２ヶ月すぎちゃいましたが（汗）ようやく写真やらまとめたので旅行記をアップしたいと思います。遅いっつーの（^ ^;）

2005.9.10（土）～2005.9.18 "憧れのパラドールに宿泊！スペインを旅する９日間”
（BY 阪急交通社）

1日目：機内にて

お昼頃のフライトで成田を出発。それも今トラブル続出の日航で。でも、まぁ、ロシア越えは海がないし、高い山脈がないので安定しているはず・・なんて思ってたら甘かった。飛行機揺れました。とにかく、ハバロフスクを越えるまで落ちるんじゃないかって程に揺れるので涙目状態に。マジでコワかった・・。そんな中機内食出されてもねぇ・・。とてもじゃないけど食べれません。

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【映画】ベルベット・レイン（一部ネタバレあり）

某集まりの面々による慰労会ということで「ベルベット・レイン」見にに行ってきました。（お誘いどもでした！）この映画なんといってもキャストが魅力的です。インファナル・アフェアの面子が再集結ってかんじで・・。アンディ・ラウをはじめとして、ジャッキー・チュン、ショーン・ユー、エディソン・チャンなどなど。他が韓流で盛り上がっているところ、こちらは華流で盛り上がりました～。やっぱ華流ツボです！

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